โลกของเราเกิดความเปลี่ยนแปลงอยากรวดเร็วในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา
ด้วยนวัตกรรมใหม่ด้านเทคโนโลยี สุขอนามัย วิทยาการด้านการแพทย์ที่ช่วยชีวิตคนได้หลายล้านคน ซึ่งถือว่าโลกของเราได้พัฒนาไปได้ด้วยดี
แต่ในอีกแง่หนึ่ง การพัฒนาก้าวไกลของสิ่งต่างๆในโลกของเรากลับกลายเป็นคำสาป เพราะดูเหมือนโรคภัยไข้เจ็บกลับมีอัตราเพิ่มสูงขึ้นและสร้างความทรมานให้ผู้คนหลายล้านเช่นเดียวกัน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคที่ไม่น่าจะเป็นโรค ก็คือ โรคภูมิแพ้ภูมิของตัวเองอย่างเรื้อรัง
หลายสาเหตุของภาวะภูมิแพ้ตัวเองมาจากสารพิษต่างๆ ที่ร่างกายรับเข้าสู่ร่างกายในช่วงเวลาต่างๆ เกิดการสะสมและในที่สุดก็ก่อปฏิกิริยากับร่างกายของเรา
ซึ่งสารพิษนั้นยังเป็นต้นตอของโรคที่คุ้นเคยทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นเบาหวานหรือโรคหัวใจ ซึ่งหลายๆเคสก็มีสาเหตุมาจากการสะสมของพิษในร่างกาย
ดังนั้น เราจะทำอย่างไรเพื่อที่จะได้มีสุขภาพที่ดี ห่างไกลจากเรื่องร้ายๆแบบนี้ได้?
ข่าวดีคือ คุณทำได้ เพราะ 11 ทิปในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายของเรา สามารถทำได้ทุกวัน โดยปฏิบัติ ดังนี้
1. เน้นกินอาหารปลอดสารพิษ
วิธีง่ายๆที่จะลดปริมาณสารพิษที่สะสมในร่างกายของเรา คือ การรับประทานอาหารที่ไม่มียาฆ่าแมลงหรือสารเคมีต่างๆ เช่น พวกผักผลไม้ออร์แกนิค ซึ่งข้อดีคือไม่มีสารพิษ แต่ข้อเสียคือ ราคาสูงและหาซื้อได้ยาก สำหรับคนที่มีเงินถุงเงินถัง อยากทำเพื่อสุขภาพก็คงสะดวก
แต่สำหรับคนที่ไม่สะดวก มีวิธีแก้ก็คือ ควรล้างของสดที่เราซื้อมาให้สะอาดที่สุด ไม่ว่าจะด้วยการแช่ด่างทับทิม เบกกิ้งโซดาหรือน้ำยาล้างผักผลไม้โดยเฉพาะ ซึ่งถึงแม้วิธีนี้จะไม่ได้ช่วย 100% แต่ก็ช่วยลดปริมาณสารพิษตกค้างในอาหารที่เรากินแต่มาก 80-90% เลยทีเดียว
2. เน้นใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
ผลิตภัณฑ์ซักล้างที่เราใช้ในปัจจุบันล้วนทำมาจากสารเคมี ไม่ว่าจะเป็นสบู่ น้ำยาซักผ้า น้ำยาปรับผ้านุ่ม ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดบ้านต่างๆ เมื่อเราใช้สิ่งของพวกนี้ เราจึงได้รับสารเคมีเข้าสู่ร่างกายทุกวัน ไม่ว่าจะผ่านการสูดดมหรือการสัมผัส
วิธีแก้ก็คือ ให้เปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมแทน มีเครื่องหมายรับประกันมาตรฐานว่าไม่มีสารเคมีที่อันตรายในบรรจุภัณฑ์ ทำจากธรรมชาติ 100%
3. ปรับอากาศแบบไร้เคมี
แทนที่จะใช้สเปรย์ปรับอากาศห้องหรือว่าจุดเทียนหอม (ควันจากเทียนเมื่อได้รับการสูดดมมากๆก็เป็นการสะสมสารพิษเช่นกัน) ให้เปลี่ยนเป็นใช้น้ำมันหอมจากธรรมชาติ เช่น น้ำมันลาเวนเดอร์ ซึ่งนอกจากจะมอบกลิ่นหอมสบายให้แก่ห้องหรือภายในบ้านที่เราอยู่แล้ว ยังมีผลดีต่อร่างกายเราด้วย เพราะกลิ่นหอมจากธรรมชาติไม่มีสารเคมี และยังช่วยให้ผ่อนคลายสบายอารมณ์ นอนหลับสบาย ไม่ต้องกังวลเรื่องการสูดดมสารเคมี
4. ปลูกต้นไม้ภายนอกบ้าน
การเพิ่มต้นไม้ใบหญ้าเขียวๆเข้าไปบริเวณนอกบ้านจะช่วยสร้างอากาศที่บริสุทธิ์มากขึ้น ไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มากมาย เพราะเพียงแค่พื้นที่เล็กๆก็สามารถสร้างความแตกต่างได้แล้ว การมีธรรมชาติอยู่ใกล้ๆจะช่วยสร้างความรื่นรมย์ทางจิตใจ แต่อย่าใช้สารเคมีในการฉีดพ่นล่ะ
5. ดูแลผิวสวยด้วยวิธีธรรมชาติ
จำเอาไว้ว่าผิวหนังของเราเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายเรา ผิวหนังของเราห่อหุ้มครอบคลุมร่างกายเราเอาไว้ทุกส่วนเพื่อป้องกันอันตรายจากสิ่งภายนอกเข้าสู่ภายใน เมื่อผิวหนังของเราทำหน้าที่ปกป้องเราขนาดนี้
เราควรดูแลผิวของเราให้ดีโดยการหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำร้ายผิวหนังภายนอกของเรา ไม่ว่าจะเป็นสบู่ ยาสระผม เครื่องสำอาง ซึ่งของพวกนี้สามารถซึมเข้าสู่ผิวหนังของเราได้โดยตรง สารเคมีที่อยู่ในผลิตภัณฑ์จะค่อยๆสะสมในร่างกายเราและก่อให้เกิดภาวะภูมิแพ้หรือโรคภัยต่างๆที่น่ากลัว เช่น โรคมะเร็ง
วิธีง่ายๆที่ช่วยดูแลผิวสวยของเราอย่างธรรมชาติ คือการเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากธรรมชาติ เช่น การใช้น้ำมันมะพร้าว น้ำมันอัลมอนด์หรือโจโจบา ซึ่งเป็นน้ำมันบริสุทธิ์ที่มาจากธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีที่จะมาทำร้ายผิวพรรณของเรา
6. ผลิตภัณฑ์กันแดดก็สำคัญ
ครีมกันแดดทั่วไปมักมีสารเคมีผสมอยู่ในปริมาณมาก เพื่อช่วยให้การป้องกันแสงแดดเป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ให้ลองจินตนาการดูว่าเมื่อสารเคมีเหล่านี้ซึมเข้าสู่ผิวหนังของเรานั้น มันจะสะสมในร่างกายของเรามากแค่ไหน?
ผลิตภัณฑ์สำหรับกันแดดที่มีขายทั่วไปนั้นพบว่า 84% ของสินค้าเหล่านี้มีอันตรายต่อผู้ใช้ หรือเทียบง่ายๆว่า 5 ใน 4 ของครีมกันแดดนอกจากจะช่วยป้องกันแสงแดดแล้ว ยังมีอันตรายต่อเราด้วย เนื่องด้วยกรรมวิธีการใช้การสังเคราะห์สารเคมีที่ช่วยป้องกันแสงแดดมีความรุนแรงถึงขนาดนี้ป้องกันไม่ให้เราได้รับวิตามิน D เข้าสู่ผิวหนังตามธรรมชาติเลยทีเดียว
แต่กระนั้นไม่ต้องเครียดไป วิธีป้องกันแสงแดดยังมีอยู่ เพราะปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันแสงแดดให้เราแต่ปราศจากสารเคมีที่อันตรายต่อผิวหนังเราจำหน่ายแล้ว เพียงแต่อาจไม่เป็นที่นิยมมาก แต่เชื่อเถอะ เพื่ออนาคตเราจะได้ไม่ต้องมาเครียดหรือเจ็บป่วยเรื้อรังกับโรคต่างๆ จงเลือกใช้ผลิตภัณฑ์กันแดดที่ไร้สารเคมี
7. ดื่มน้ำที่สะอาด
แม้แต่น้ำดื่มทุกวันนี้ก็มีสารพิษเจือปนเป็นปริมาณมาก ประเทศที่ว่าน้ำประปาดื่มได้อย่างอเมริกาก็ยังพบสารพิษที่อันตรายถึง 300 ชนิดปนเปื้อนในนั้น ร่างกายคนเราต้องการน้ำในปริมาณอย่างน้อย 1 ลิตรในแต่ละวัน
เพราะร่างกายคนเราประกอบด้วยน้ำและของเหลว สมองก็ต้องการน้ำเพื่อช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นจงใส่ใจการดื่มน้ำในแต่ละวันให้มากๆ โดยเลือกน้ำดื่มที่มีคุณภาพ ไว้ใจได้ เพื่อลดการสะสมสารพิษในร่างกาย
8. ใช้เตาไมโครเวฟให้น้อยลง
เตาไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์อุ่นอาหารที่ใช้งานง่าย ราคาถูกและสะดวก แต่เตาไมโครเวฟนั้นสามารถลดปริมาณสารอาหารที่มีคุณค่าในอาหารของเราได้ มีการพิสูจน์ทฤษฎีนี้โดนการเอาบล็อกโคลี่ไปทำให้สุกโดยผ่านเตาไมโครเวฟ ผลปรากฏว่า สารต้านอนุมูลอิสระและคุณค่าทางอาหารนั้นได้หายไปถึง 97% เลยทีเดียว เรียกว่าถ้าเรากินไปก็แทบไม่ได้คุณค่าทางโภชนาการเลย
ในทางกลับกัน การนำเอาบล็อกโคลี่ไปผ่านการปรุงโดยใช้ไอน้ำ พบว่าคุณค่าทางอาหารสูญหายไปแค่ 11% และสารต้านอนุมูลอิสระก็แทบไม่ลดปริมาณลงเลย จึงเห็นได้ชัดว่าวิธีการปรุงอาหารก็มีผลโดยตรงกับคุณค่าสารอาหารที่เราจะได้รับในร่างกาย
นอกจากนี้ยังมีผลการทดลองของการใช้กระเทียม นำมาปรุงโดยใช้เตาไมโครเวฟ ผลปรากฎว่ากระเทียมก็สูญเสียคุณค่าทางอาหารจนแทบไม่เหลือสารอาหารเด่นๆของกระเทียมเช่นกัน
9. หลีกเลี่ยงอุปกรณ์ครัวเคลือบเทฟลอน
อุปกรณ์เคลือบเทฟลอนเป็นที่นิยมอย่างมาก เพราะว่าทำความสะอาดง่าย ปรุงอาหารง่าย ไม่ติดกระทะ แต่ว่าตัวเคลือบเทฟลอนก็มีผลเสียต่อร่างกายเช่นกัน เพราะสารเคมีที่อยู่ในกระทะเทฟลอนนั้นจะซึมผ่านเข้าอาหารที่เราปรุงมาด้วย และเมื่อเรารับประทานเข้าไป ร่างกายจะขับสารเคมีออกมาได้ยากมาก ดังนั้น ให้ลองเปลี่ยนมาใช้อุปกรณ์ทำครัวที่ทำมาจากเหล็กหรือเซรามิคที่ปลอดสารเคมีจะดีกว่า
10. ใช้น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพในการปรุงอาหาร
น้ำมันที่เราใช้ปรุงอาหารแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันทั้งด้านราคาและคุณค่าทางโภชนาการ รวมทั้งความทนทานต่อความร้อนก่อนที่ควันและตัวน้ำมันเองจะมีสารพิษออกมา
น้ำมันที่ควรใช้ ควรเป็นน้ำมันจากพืชธรรมชาติ เช่น น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอกหรือว่าน้ำมันจากเนย สามารถปรุงอาหารได้มีรสชาติดีเช่นกัน
11. ทำให้เหงื่อออกมากขึ้น
กลไกกำจัดสารพิษโดยธรรมชาติของร่างกาย หนึ่งในนั้นคือ การขับเหงื่อ ซึ่งทำได้ง่ายๆด้วยตัวเองโดยการออกกำลังกาย โยคะร้อน หรือว่าการอบซาวน่า ซึ่งวิธีเหล่านี้จะทำให้เหงื่อและสารพิษถูกขับออกมา เราจะรู้สึกโล่งและสบายตัวมากขึ้นหลังจากนั้น
จบไปแล้ว 11 วิธีง่ายๆที่เราสามารถทำได้ทุกวัน เพื่อลดการสะสมของสารเคมีและสารพิษที่ทำร้ายร่างกายของเรา ซึ่งวิธีเหล่านี้บางอย่างก็เสียเงินแต่บางอย่างก็ไม่เสีย ซึ่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพึงพอใจและความต้องการของคุณล้วนๆ
แต่อยากจะฝากเอาไว้ สำหรับคนที่คิดว่าการใช้ชีวิตให้มีสารพิษสะสมน้อยลงเป็นวิธีที่เสียเงิน เสียเวลาโดยใช้เหตุ อยากให้ลองคิดดีๆว่า เมื่อเราเริ่มมีอายุขึ้น โรคภัยไข้เจ็บก็จะรุมเร้า เงินที่เราสะสมเอาไว้ตั้งแต่ยังหนุ่มยังสาวก็ต้องเอามารักษาตัวตอนแก่นี่แหละ แถมบางทีเงินที่มียังไม่พอด้วยซ้ำ ต้องรบกวนลูกหลาน เป็นภาระคนอื่นๆ ดังนั้น ถ้าเราไม่อยากเจ็บป่วยง่าย สุขภาพย่ำแย่ เราก็ควรจะระมัดระวังการใช้ชีวิตในปัจจุบันให้ดีจะดีกว่านะคะ 🙂
